Manejo Nutricional de Caballos con PSSM

Apr 30, 2023

Elegir una dieta baja en almidón y azúcar puede ayudar a reducir el exceso de almacenamiento de glucógeno muscular en caballos con PSSM.

Publicado por Anna Pesta Dunaway, PhD | 5 de junio de 2023 | Comentario, Preguntas frecuentes sobre nutrición equina, Nutrición, Miopatía por almacenamiento de polisacáridos (PSSM), Necesidades especiales de nutrición, Medicina deportiva, Nutrición deportiva

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P: Tengo un caballo joven que compré para mi programa de cría que tiene PSSM1 (miopatía por almacenamiento de polisacáridos). Solo tiene 17 meses y le hice la prueba a los 6 meses. Hasta ahora, no he visto ninguna señal. He tenido cuidado con lo que le doy de comer, pero me gustaría algún consejo sobre cómo manejar esto.

R: Como suele ser el caso, la forma en que una condición como PSSM (una enfermedad que causa calambres musculares en los caballos debido al almacenamiento anormal de glucógeno en los músculos) afecta a un caballo individual puede variar ampliamente. Algunos caballos PSSM pueden permanecer asintomáticos durante años (la edad promedio de aparición de los primeros síntomas es de 6 años) hasta que experimentan algún cambio en su horario, como quedarse en reposo debido a una lesión o no hacer ejercicio regularmente debido al clima. Es posible que descubras que con un buen manejo, tu potra nunca mostrará síntomas obvios.

Tanto la dieta como el ejercicio son igualmente importantes en el manejo de esta condición. Debido a que PSSM1 es un problema de almacenamiento excesivo de glucógeno en el músculo, el objetivo al manejar estos caballos es disminuir el suministro dietético de "bloques de construcción" de glucógeno. Reducir significativamente la ingesta de almidón y azúcar de su caballo y aumentar la cantidad de calorías suministradas por la grasa de la dieta disminuirá tanto la absorción de glucosa en el músculo como las reservas de glucógeno. Para los caballos con altos requerimientos calóricos, puede elegir entre varias opciones del mercado con alto contenido de grasa y bajo contenido de almidón. Debido a que su caballo aún es joven y está creciendo, busque uno que esté específicamente formulado para el "crecimiento" o para "todas las etapas de la vida".

Para los caballos con requisitos calóricos más bajos (y muchos caballos PSSM tienden a ser fáciles de mantener, lo que hace que las dietas ricas en grasas sean difíciles de alimentar sin provocar obesidad), un balanceador de raciones podría ser la opción correcta. Simplemente siga las instrucciones de alimentación para caballos en crecimiento, ya que tienen mayores requerimientos de nutrientes que los caballos maduros. Alimente cualquiera de estas raciones bajas en almidón con heno de hierba de buena calidad o un máximo de 50% de heno de alfalfa. En el futuro, si su yegua se vuelve sintomática, es posible que deba controlar su dieta de manera más intensiva seleccionando heno bajo en azúcar, agregando vitamina E y, potencialmente, complementando con aminoácidos adicionales.

La participación regular durante el mayor tiempo posible es fundamental para el manejo exitoso de los caballos PSSM. No les va bien confinados en establos o faltando días de ejercicio. Se ha demostrado que el ejercicio diario regular ayuda a controlar la CK sérica (creatina quinasa, un marcador de daño muscular que aumenta en caballos con PSSM) después del ejercicio. Adaptarse a una dieta baja en almidón y alta en grasas respaldará aún más estos resultados. Mucho movimiento y participación, la dieta adecuada y una observación cuidadosa generalmente ayudan a los caballos con PSSM a sentirse cómodos y productivos a largo plazo.

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